5月 22日, 2013年

先日お仕事で訪れたバローロの村。 ご存知、イタリアで最も有名な高級ワイン「バローロ」の産地です。

10月 26日, 2012年

ラグーザ県、キャラモンテ・グルフィーにあるワイナリー「グルフィー(Gulfi)」の宿泊施設「ロカンダ・グルフィー」に２泊３日で行ってきました。 ワイナリ見学とお料理教室が含まれたウイークエンドプラン。 滞在中はシェフのカルメロさんのきめ細やかな心遣いで楽しく過ごせました。...